Culture & Patrimoine

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=> La commande du plafond de l'opéra de Paris à Marc Chagall en 1962
=> La restauration du château de Versailles
=> Une campagne de ravalement des monuments de Paris et des quartiers anciens
Malraux souhaite faire rayonner la culture française à travers le monde.

Le moulin de Noisiel date du début du 12ème siècle, Noisiel est à cet époque-ci une paroisse de Lagny. En 1825 la famille Menier arrive à Noisiel pour y installer sa fabrique. Cependant à peine dix ans plus tard le fils Emile Menier transforme la petite entreprise familiale en un véritable empire du chocolat. Le moulin plusieurs fois remanié prend sa forme actuelle (photo) à partir de 1865. C'est le premier bâtiment à structure métallique porteuse réalisé au monde. Il abritait les ateliers de broyage des fèves de cacao. Depuis 1992 ce bâtiment est classé monument historique. Emile Menier entreprend également la construction d'une cité ouvrière comportant un réfectoire pour les ouvriers n'habitant pas à Noisiel et créer également une école qui aujourd'hui est devenu l'hôtel de ville, mais aussi des logements ouvrier et des magasins. La ville passe alors de 165 habitants à 1254. Petit à petit les Menier deviennent propriétaires de l'ensemble des terres de la commune. La ville s'organise alors autour de l'usine.

Aujourd'hui l'ancienne Chocolaterie est devenu le siège social de la société Nestlé France.

Cette visite permet d'observer un modèle d'architecture qui mêle avec talent l'ancien à la modernité. D'autre part la ville ouvrière donne l'impression d'un flash back et possède un charme bien particulier.